Atelier, Plante - Fleur
Pleumeur-Bodou 22560
Le 18/05/2024
Venez découvrir une cuisine végétarienne saine, riche en saveurs et agrémentée de plantes sauvages que l’on trouve en général autour des jardins, comme l'ortie, le plantain, la berce, le pissenlit ou encore les nombrils de Vénus. * À noter que le même atelier sera proposé samedi 25 mai à l'écocentre du Trégor à Pleumeur-bodou aux mêmes horaires.
Mâcon 71000
Le 17/05/2024
Commencez l'été en explorant cette cuisine saine et gourmande ! Au menu : Velouté froid à l’avocat et oseille, Poisson blanc confits a l’huile d’olive et quinoa tout en vert. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez, à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.
Atelier, Bien-être, Repas - Dégustation
Mâcon 71000
Le 17/05/2024
Commencez l'été en explorant cette cuisine saine et gourmande ! Au menu : Velouté froid à l’avocat et oseille, Poisson blanc confits a l’huile d’olive et quinoa tout en vert. Informations : Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez, à venir muni de récipients vides. Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans. Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 6 places disponibles. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.
Fête, Repas - Dégustation
Lecumberry 64220
Le 19/05/2024
Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.
Atelier, Repas - Dégustation
Lecumberry 64220
Le 19/05/2024
Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.
Atelier, Manifestation culturelle
BRACHY 76730
Le 25/05/2024
Atelier de cuisine saine bien agir avant l'été ! Suivi d'une consultation en naturopathie .
Repas - Dégustation, Atelier
Brachy 76730
Le 25/05/2024
Atelier de cuisine saine bien agir avant l'été ! Suivi d'une consultation en naturopathie .
Atelier, Repas - Dégustation
Pleumeur-Bodou 22560
Du 06/04/2024 au 25/05/2024
PRÉSENTATION DE L’ATELIER Venez découvrir une cuisine végétarienne saine, riche en saveurs et agrémentée de plantes sauvages que l’on trouve en général autour des jardins, comme l’ortie, le plantain, la berce, le pissenlit ou encore les nombrils de Vénus. Vous apprendrez à équilibrer une assiette à base de végétaux selon les principes de la macrobiotique, à accommoder le plus simplement les végétaux récoltés au cours de notre balade sur la côte et les légumes de saison. Les personnes qui pourront rester à l’issue de l’atelier seront les bienvenues pour partager le dîner. Pour les personnes qui devront rentrer, il sera possible d’emporter les mets préparés (apportez vos boîtes). Programme de l’atelier Nous partirons ensemble l’après-midi à la recherche des plantes sauvages comestibles du jardin de l’Écocentre, nous apprendrons à les identifier, à les nommer, à les cueillir. De retour en cuisine, nous apprendrons à les préparer pour concocter des plats sains et gourmands qui nourriront notre créativité pour incorporer ces super-aliments à notre cuisine quotidienne. Le soir, nous partagerons le dîner ensemble, ce sera l’occasion d’échanger nos impressions et nos ressentis[...]
Manifestation culturelle
Cardeilhac 31350
Du 20/05/2024 au 28/06/2024
Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Thann 68800
Le 25/05/2024
Le petit-déjeuner est le repas le plus important, celui qui permet de commencer sa journée sur de bonnes bases. Apprenez à préparer un petit-déjeuner sain mais gourmand, idéal pour faire le plein de vitalité et avoir une énergie constante tout au long de la matinée ! Au programme, la confection commune d'un brunch à indice glycémique bas, à base de produits frais et de saison. Atelier animé par la naturopathe Murielle Higelin, dans le cadre du programme d'animations "La Bonne Assiette".
Atelier, Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 24/05/2024 au 20/12/2024
Le Centre Intercommunal d’Action Sociale organise des ateliers cuisine gratuits et gourmands. Explorez de nouvelles saveurs, découvrez des recettes saines et partagez un moment convivial autour de la table. À chaque atelier son propre thème pour un voyage culinaire inoubliable ! - 24 mai : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 21 juin : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 26 juillet : pique-nique - 30 août : cuisine Provençale - 27 septembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 25 octobre : cuisine Syrienne - 29 novembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 20 décembre : surprise de Noël Par groupe de 5 à 8 personnes.
Bien-être, Fête, Atelier
Mas-Blanc-des-Alpilles 13103
Le 01/06/2024
Une douzaine d’animations et d’ateliers autour des circuits courts sur notre territoire, la valorisation et le recyclage des déchets de cuisine, la fabrication de produits d’entretien écologiques et les enjeux d’une consommation saine et locale seront proposée ce jour-là. A cette occasion vous pourrez aussi échanger ou troquer vos plantes, boutures , semis et graines. Cette manifestation est ouverte à tous et gratuite . Venez nombreux que vous ayez la main verte ou pas !!! La CCVBA et le Parc des Alpilles ainsi que le département sont partenaires de cet évènement.
Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Randonnée et balade
GONNETOT 76730
Du 08/06/2024 au 14/06/2024
Les 5 Soleils avec Catherine Metzger vous proposent un séjour de Jeûne et Randonnée au Presbytère de Gonnetot. Venez faire une pause, vous détoxifier, vous reconnecter à vous-même et à la nature. Durant 6 jours, vous suivrez un jeûne hydrique de type Buchinger (jus de légumes le matin, tisanes et eau à volonté, bouillon clair le soir), accompagnée par Catherine, membre de la Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée depuis 3 ans. Au programme de la semaine : Chaque jour, une randonnée, adaptée à votre rythme et à votre énergie, pour découvrir les trésors de cette belle région. Des massages détente proposés les après-midis. Des activités variées pour vous initier à la lithothérapies avec une spécialiste de la région, à la numérologie avec notre hôte Agnès, au Do-in, au yoga facial... Chaque soir, une conférence où Catherine vous parlera alimentation saine, rééquilibrage alimentaire, hygiène de vie. Et le dernier jour, un atelier cuisine avec des recettes saines et gourmandes que vous préparerez pour le déjeuner de reprise alimentaire. A l'issue de votre séjour, vous vous sentirez en pleine forme, allégés de quelques kilos et surtout de toutes ces toxines qui encrassent[...]
Bien-être, Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Gonnetot 76730
Du 08/06/2024 au 14/06/2024
Les 5 Soleils avec Catherine Metzger vous proposent un séjour de Jeûne et Randonnée au Presbytère de Gonnetot. Venez faire une pause, vous détoxifier, vous reconnecter à vous-même et à la nature. Durant 6 jours, vous suivrez un jeûne hydrique de type Buchinger (jus de légumes le matin, tisanes et eau à volonté, bouillon clair le soir), accompagnée par Catherine, membre de la Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée depuis 3 ans. Au programme de la semaine : Chaque jour, une randonnée, adaptée à votre rythme et à votre énergie, pour découvrir les trésors de cette belle région. Des massages détente proposés les après-midis. Des activités variées pour vous initier à la lithothérapies avec une spécialiste de la région, à la numérologie avec notre hôte Agnès, au Do-in, au yoga facial... Chaque soir, une conférence où Catherine vous parlera alimentation saine, rééquilibrage alimentaire, hygiène de vie. Et le dernier jour, un atelier cuisine avec des recettes saines et gourmandes que vous préparerez pour le déjeuner de reprise alimentaire. A l'issue de votre séjour, vous vous sentirez en pleine forme, allégés de quelques kilos et surtout de toutes ces toxines qui encrassent[...]
Visites et circuits
Saint-Avit 40090
Le 06/06/2024
Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.
Bien-être, Artisanat
Saint-Avit 40090
Le 06/06/2024
Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.
Emploi
Wingen, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Agent/e de production polyvalent/e, à temps partiel, 16 heures hebdomadaires, en matinée BIOSAINE CUISINE est une entreprise artisanale et familiale de 3 personnes qui fabrique des crackers et granolas bio, sains et gourmands réalisés à partir de graines pré-germées et séchés à basse température. Proposer une alimentation bio, de qualité, gourmande et hautement nutritive, c'est la raison d'exister de BIOSAINE CUISINE. Nous recherchons un agent de production polyvalent à temps partiel, 16 heures hebdomadaires, lundi, mardi, jeudi et vendredi, entre 7 heure et 12 heure, variable selon les jours et les semaines en fonction des besoins de production Missions principales : - Préparation, épluchage et étalage des produits - Etiquettage des produits - Nettoyage du sol et des plateaux de séchage - Lavage de la vaisselle et du matériel - Conditionnement et emballage des produits - Encartonnage des produits Missions secondaires : - Préparation des commandes - Réception marchandises et rangement - Préparation et pesage des matières premières - Débarrassage des produits séchés - Nettoyage du poste de travail et de l'atelier de fabrication La[...]
Emploi
Wingen, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Agent/e de production polyvalent/e, à temps partiel, 16 heures hebdomadaires, en matinée BIOSAINE CUISINE est une entreprise artisanale et familiale de 3 personnes qui fabrique des crackers et granolas bio, sains et gourmands réalisés à partir de graines pré-germées et séchés à basse température. Proposer une alimentation bio, de qualité, gourmande et hautement nutritive, c'est la raison d'exister de BIOSAINE CUISINE. Nous recherchons un agent de production polyvalent à temps partiel, 16 heures hebdomadaires, lundi, mardi, jeudi et vendredi, entre 7 heure et 12h30, variable selon les jours et les semaines en fonction des besoins de production Missions principales : - Préparation, épluchage et étalage des produits - Etiquettage des produits - Nettoyage du sol et des plateaux de séchage - Lavage de la vaisselle et du matériel - Conditionnement et emballage des produits - Encartonnage des produits Missions secondaires : - Préparation des commandes - Réception marchandises et rangement - Préparation et pesage des matières premières - Débarrassage des produits séchés - Nettoyage du poste de travail et de l'atelier de fabrication La[...]
Emploi
Léon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : Employé(e) polyvalent(e) - Pâtisserie végétale et sans gluten / Aide en cuisine " Vous sublimerez les plats des clients avec la note finale, le dessert ! Vous êtes sensible à la beauté et apportez de la gourmandise dans les assiettes en préparant des gâteaux et pâtisseries sains et délicieux à partir d'ingrédients bruts et de qualité." Vos tâches : Production pâtisserie (env. 20h/semaine) : suivi de recettes pour préparer les pâtisseries sous la supervision du Chef Pâtissier. Aide en Cuisine (env. 10h/semaine) : préparations salées selon les besoins, épluchage, découpe, réalisation de recettes simples Plonge, Nettoyage sols et surfaces Vos compétences : - Agile, manuel - Savoir appliquer les règles d'hygiène et sécurité en vigueur - Bonne condition physique - Avoir une 1ère expérience en pâtisserie souhaitée++ - Etre familier avec le rythme saisonnier : apprécié ++ Vos qualités : - Dynamique et énergique - Sens de l'organisation, de la précision, de la rigueur et de la propreté - Aimer cuisiner/ réaliser des pâtisseries dans son quotidien - Sens de l'observation - Avoir un intérêt pour la cuisine saine et la pâtisserie végétale, et éco-responsable - Aimer[...]
Fête, Repas - Dégustation
Lecumberry 64220
Le 16/06/2024
Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.
Atelier, Repas - Dégustation
Lecumberry 64220
Le 16/06/2024
Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.
Visites et circuits
Saint-Avit 40090
Le 13/06/2024
Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.
Bien-être, Artisanat
Saint-Avit 40090
Le 13/06/2024
Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.
Emploi Négoce - Commerce gros
Paris, 75, Paris, Île-de-France
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur, c'est la qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d'accéder à une alimentation et une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Avec METRO, partageons ensemble la passion du terroir, de la cuisine et de la gastronomie française. Connaissez-vous METRO ? N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie....
Emploi Négoce - Commerce gros
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur, c'est la qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d'accéder à une alimentation et une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Avec METRO, partageons ensemble la passion du terroir, de la cuisine et de la gastronomie française. Connaissez-vous METRO ? N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie....
Emploi Négoce - Commerce gros
Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur, c'est la qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d'accéder à une alimentation et une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Avec METRO, partageons ensemble la passion du terroir, de la cuisine et de la gastronomie française. Connaissez-vous METRO ? N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie....
Emploi Négoce - Commerce gros
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur, c'est la qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d'accéder à une alimentation et une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Avec METRO, partageons ensemble la passion du terroir, de la cuisine et de la gastronomie française. Connaissez-vous METRO ? N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie....
Emploi Négoce - Commerce gros
Limonest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur, c'est la qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d'accéder à une alimentation et une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Avec METRO, partageons ensemble la passion du terroir, de la cuisine et de la gastronomie française. Connaissez-vous METRO ? N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie....
Emploi Négoce - Commerce gros
Limonest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur, c'est la qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d'accéder à une alimentation et une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Avec METRO, partageons ensemble la passion du terroir, de la cuisine et de la gastronomie française. Connaissez-vous METRO ? N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie....
Emploi Négoce - Commerce gros
Limonest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur, c'est la qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d'accéder à une alimentation et une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Avec METRO, partageons ensemble la passion du terroir, de la cuisine et de la gastronomie française. Connaissez-vous METRO ? N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie....
Emploi Négoce - Commerce gros
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur, c'est la qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d'accéder à une alimentation et une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Avec METRO, partageons ensemble la passion du terroir, de la cuisine et de la gastronomie française. Connaissez-vous METRO ? N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie....
Emploi Négoce - Commerce gros
Bourg-en-Bresse, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur, c'est la qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d'accéder à une alimentation et une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Avec METRO, partageons ensemble la passion du terroir, de la cuisine et de la gastronomie française. Connaissez-vous METRO ? N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie....
Repas - Dégustation, Atelier
Bouconville-Vauclair 02860
Le 18/06/2024
Bouillon de légumes, gâteaux apéritifs, biscuits… Les produits industriels sont le roi du cache-cache ! Venez apprendre à en faire des versions maison beaucoup plus saines et écologiques. RV au Pavillon de Vauclair à 18h ! (durée : ~ 2h / sur réservation)
Visites et circuits
Saint-Avit 40090
Le 20/06/2024
Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.
Bien-être, Artisanat
Saint-Avit 40090
Le 20/06/2024
Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.
Emploi
Ducey-Les Chéris, 50, Manche, Normandie
Hôtel restaurant familial situé à proximité du Mont St Michel, mettant en avant une cuisine raffinée où les produits de saison et les fournisseurs locaux sont à l'honneur, nous recrutons un/e Chef de partie tournant H/F Vous rejoindrez la brigade de notre chef de cuisine, formé dans des établissements étoilés et apportant une touche de sérénité et de qualité à notre cuisine, imprégnée de sa culture asiatique. Vous travaillerez aux côtés du chef, du second de cuisine, d'un chef de partie et d'un commis de cuisine et 2 aides de cuisine/plongeur. Vous serez amené à remplacer le chef de cuisine, lors de ses congés. Vous avez une bonne maitrise des cuissons viandes et poissons. Notre cuisine est équipée de tout le matériel nécessaire pour proposer une cuisine gastronomique (four rational/pacojet) . La carte est composée d'une formule du midi, de 2 menus gastronomiques et d'une carte courte. L'activité du restaurant varie de 35 à 45 cvts par service. Responsabilités: Gestion du poste chaud. Contribution à l'élaboration et à la mise en place des différents menus. Assurer la qualité constante des plats servis. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Quelques[...]
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Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Placé sous l'autorité de la Direction Générale Adjointe Ressources, vous aurez en charge la direction de la cuisine centrale : Vous supervisez et contrôlez la production et le fonctionnement du service (cuisine, achats, production.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cet équipement assure la production et la livraison des repas élaborés à destination des écoles du 1er degré (maternelle et élémentaire), des multi-accueils collectifs (petite enfance), des accueils de loisirs.et du service de portage de repas à domicile (séniors) du CCAS. En complément, la Cuisine centrale assure une prestation « type traiteur » lors de la Foire du Livre organisée par la Ville en novembre, ainsi que des prestations annexes ponctuelles auprès de tiers (SDIS, communes.). La Cuisine centrale produit près de 3 000 repas par jour, et se compose d'une équipe de 32 collaborateurs dont le chef du service. MISSIONS PRINCIPALES Projet et développement - Accompagner la mise en œuvre des orientations stratégiques de la Commune en matière de restauration collective ; Cadre réglementaire - Veiller à la stricte application de la réglementation en vigueur, relative à l'hygiène et à la sécurité[...]
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Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
SES Interim recrute pour un de ses clients, un hôtel 4* situé sur Arcueil (94), un commis de cuisine H/F. Le.La Commis.e de Cuisine est rattaché au Chef de Cuisine (ou ses subordonnées).Il.Elle réalise l'ensemble des préparations culinaires suivant la politique et les stratégies définies par son superviseur en matière de recettes culinaires et procédés de cuisson. Il.Elle s'assure de la qualité du produit dont il est responsable ainsi que des mesures d'hygiène et de sécurité en vigueur, tout en garantissant la pleine satisfaction du client. MISSIONS PRINCIPALES - Suit les standards et procédures de sécurité du groupe pour son département afin d'assurer un environnement sécurisé et propre. - Prépare les mets selon les consignes de préparation, ratios et quantités selon la fiche technique en vigueur. - Garantit la qualité de fabrication et de fraicheur des produits de la cuisine. - Son travail peut varier selon la partie affectée (prépare des pièces de viande, vide et flambe les volailles, cuit les fonds de tarte, émince les légumes etc.) SECURITE - Suit les standard et procédures de sécurité du groupe pour son département pour assurer un environnement sécurisé, propre. -[...]
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Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Le(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et de son budget. Ses missions sont les suivantes : * Elaboration des menus en tenant compte des avis de la pré-commission menus et des propositions des cuisinier(e)s * Réalisation des préparations * Supervision de l'ensemble de la production * Dressage des assiettes en salle à manger, mise en valeur des présentations et service en salle de restauration * Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel * Réalisation des inventaires * Réalisation des commandes en fonction du stock, des menus et du budget * Encadrement de l'équipe de cuisine Vous êtes titulaire d'un diplôme ou d'un titre relatif à l'emploi de chef cuisinier (BTS Hôtellerie restauration, bac professionnel restauration, CAP Cuisine, etc.). Vous disposez d'une expérience dans la réalisation de commandes et menus. D'un naturel dynamique et enthousiaste,[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Mézières-en-Brenne 36290
Du 12/05/2024 au 16/06/2024
A partir d’un panier bien rempli, équilibré et de saison de produits bruts et locaux, nous préparons, ensemble, un menu 3 plats (entrée, plat, dessert) à déguster ensemble. Cet atelier-déjeuner est un premier pas coloré et vitaminé pour vous initier ou parfaire vos connaissances d’une cuisine saine, savoureuse et gourmande et ne plus être à court d’idée pour vos menus. Nous abordons les techniques de la cuisine végétale coupes, cuisson des légumes, légumineuses, les associations, assaisonnement et sauces, le juste dosage des épices et plantes aromatiques, les liaisons aux purées d’oléagineux et bien d’autres secrets de cheffe… L’atelier se termine sur un déjeuner convivial et joyeux pour prolonger les échanges.
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Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]
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Beauziac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Bonjour à tous les amoureux des légumes et de la bonne cuisine ! Vous êtes passionné(e) par les produits frais, vous aimez travailler dans un environnement dynamique et convivial ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous ! Nous recherchons activement un(e) Légumier Saisonnier pour rejoindre notre équipe au sein des restaurants du Center Parcs des Landes de Gascogne, à Beauziac, pour la saison estivale 2024 (de juin à septembre). Description du poste : En tant que Légumier Saisonnier, vous serez responsable de déconditionner, nettoyer et découper les légumes pour les cuisines de plusieurs restaurants au sein du Center Parcs. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés dans nos plats délicieux et savoureux. Horaires : Les horaires du poste seront de 8h à 16h, du lundi au vendredi. Vous aurez donc le week-end libre pour profiter du soleil et des activités offertes par le magnifique cadre du Lot-et-Garonne! Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à faire partie d'une équipe passionnée, n'hésitez plus et postulez dès maintenant. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire et humaine inoubliable au sein du[...]
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Carbet, 97, Martinique, -1
Vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Qualité et hygiène : vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel vous veillez à l'application des procédures internes vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc) Profil Vous avez une expérience réussie en cuisine et êtes créatif et dynamique Environnement du poste Une cuisine saine Présentation des plats : Excellence Type d'emploi : CDD, CDI Rémunération : 1663,00€ à 2000,00€ par mois Programmation : 35h ou 25h Formation: CAP / BEP (Optionnel) Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)
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Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Transformez votre passion de la cuisine sans les contraintes des horaires traditionnels ! Le Cabinet Conseil Recrutement Manpower du Jura est en quête d'un Cuisinier (H/F) , qui est prêt(e) à dire adieu aux longues heures et aux horaires imprévisibles de la restauration traditionnelle, et désireux(se) de rejoindre un environnement où vous pourrez mêler qualité de vie préservée et passion pour la cuisine.. (date de prise de poste selon vos disponibilités) Au cœur d'une entreprise agroalimentaire innovante et engagée pour la qualité, vous participerez à la création de produits savoureux. Vos responsabilités incluront : -La préparation précise des ingrédients nécessaires à la production. -La pesée et le dosage exacts des composants, assurant la fidélité aux recettes. -La collaboration à l'élaboration de nouvelles recettes sous la direction de chefs expérimentés, tout en adhérant aux standards d'hygiène et de qualité : préparation de sauces, cuisson des céréales, rôtissage des viandes... -L'opération de divers appareils de cuisine professionnelle. -Le nettoyage et l'entretien des équipements pour préserver un environnement de travail sain. -La gestion organisée[...]
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Donges, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Vendeur.se en restauration : CDD de remplacement / Donges (44) / 35 heures hebdomadaire BAMe - Bon à manger, Ensemble : Restauration locale et solidaire Qui est BAMe ? BAMe est une entreprise d'insertion qui agit pour le bien-manger, dont la cuisine est située à St Herblain. BAMe propose à ses clients : - Des prestations traiteur : cocktails, buffets, plateaux-repas - Des comptoirs déjeuner : une solution de restauration froide ou chaude installée dans les espaces restauration des entreprises, et qui sert entre 30 et 100 couverts par jour. Chez BAMe : - Nous cuisinons maison, avec des produits frais, locaux et de saison. - Nous formons des salariés en insertion aux métiers de la restauration - Nous ne jetons aucun déchet, car nous utilisons uniquement de la vaisselle en dur ! Qu'allez-vous faire chez BAMe ? Vous êtes vendeur.se et responsable du comptoir déjeuner sur la raffinerie TotalÉnergies, à Donges. Ce comptoir propose aux salariés du site : - Une offre petit déjeuner : boissons chaudes, viennoiseries, gâteaux - Une offre de snacking sain : sandwich, salades, plats à réchauffer Plus précisément, vous êtes en charge de : 1. L'animation du comptoir[...]
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Entrevaux, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
LES DELICES DE NINI à Entrevaux, recrute UN(E) EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE RESTAURATION. Vos missions : - Préparation du froid (salades, wrap, planche de Secca, pâtisserie) - Préparation jus de fruits et légumes à l'extracteur, smoothies - Plonge, nettoyage cuisine, - Vente et service au comptoir des préparations cuisine et boissons Poste en contact avec la clientèle, faire preuve de qualités d'accueil et d'écoute. CDD dès que possible pour une activité les week-end et vacances scolaires et du 15 juin jusqu'au 15 Septembre à temps complet. Les horaires peuvent être réaménagées par l'employeur . Faire preuve d'une grande autonomie en cuisine, être motivé(e) et sensible à l'alimentation saine, être très disponible - Expérience 1 an exigé - Diplôme CAP cuisine et/ou pâtisserie exigé - Autonomie Poste nourri le midi L'employeur peut vous accompagner dans la recherche de logement au besoin.
Emploi
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sain d'un restaurant au centre-ville, ambiance jeune et dynamique, vous gèrerez la cuisine en autonomie dans un premier temps puis avec un commis. Vous serez accompagné par le gérant pour l'élaboration de la carte, la préparation de la mise en place, les commandes... Nous recherchons une personne impliquée, débrouillarde, passionnée titulaire d'un CAP cuisine avec 2 ans d'expérience ou 2 saisons. - Mise en place des postes cuisines - Envoi des entrées, plats et desserts - Respect des règles d'hygiène - Nettoyage cuisine Salaire à négocier (prise en charge frais de parking possible) Fermé le dimanche et le lundi
Visites et circuits
Saint-Avit 40090
Le 27/06/2024
Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.
Bien-être, Artisanat
Saint-Avit 40090
Le 27/06/2024
Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.
Manifestation culturelle
Cardeilhac 31350
Du 08/07/2024 au 12/07/2024
Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]